INGREDIENTAI: 3 kilogramai pomidorų
500 gramų raudonosios paprikos (galima nedėti arba keisti morkomis, cukinijomis, salierais)
500 gramų svogūnų
150 mililitrų obuolių acto (arba 100 ml paprasto 9% acto)
100 gramų cukraus (naudojau Panevėžio plius)
1 galva česnako
2 šaukštai druskos
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis maltos kalendros
1 šaukštelis džiovintų bazilikų
1 šaukštelis cinamono (galima ir nedėti)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau