INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos šoninės su odele
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis paprikos miltelių
Marinatui:
250 mililitrų obuolių sulčių
1 šaukštas druskos
1 šaukštelis česnako granulės
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Pabarstymui:
3 šaukštai rupios druskos
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau