INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių (naudojau Gaidelio "Spanguolė", bet tinka ir klasikiniai)
90 gramų sviesto
Įdarui:
3 vienetai obuolių (vidutinio dydžio, tvirtesnių)
30 gramų sviesto
2 šaukštai cukraus
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis cinamono
Kremui:
200 gramų varškės 9%
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų graikiško jogurto (arba grietinės ar 2-3 šaukštų pieno)
80 gramų cukraus (arba pagal skonį)
2 šaukštai citrinų sulčių
6 gramai želatinos
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
370 gramų kvietinių miltų
300 mililitrų pieno
75 gramai sviesto
1 vienetas kiaušinių
6 šaukštai cukraus
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
500 gramų varškės 9%
1 vienetas kiaušinių trynių
3 šaukštai cukraus
pagal poreikį razinų
Papildomai:
pagal poreikį aliejaus (indui patepti)
Pabarstymui:
pagal poreikį aguonų (nebūtina)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos krūtinėlės
0.5 vieneto brokolių
100 gramų fermentinio sūrio
20 gramų sviesto
1 šaukštelis prieskonių paukštienai
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau