INGREDIENTAI: Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
250 gramų vandens (šilto)
2 šaukštai aliejaus (+kepimui pagal poreikį)
1 šaukštas acto
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
250 gramų kiaulienos faršo (apytikriai arba kitos maltos mėsos)
50 mililitrų sultinio
1 vienetas svogūnų
1 saujelė džiovintų špinatų (ar kitų prieskoninių žolelių)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
pagal poreikį sviesto
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau