INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos faršo
1 vienetas kiaušinių
2 skiltelės česnako (smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Įdarui:
100 gramų fermentinio sūrio
100 gramų grietinės
1 pundelis krapų (smulkintų)
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
180 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
2 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto
120 gramų grietinės
100 gramų rudojo cukraus
80 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 šaukštelis kepimo miltelių
Sulaistymui:
50 mililitrų rudojo romo
2 šaukštai cukraus (apytikriai)
pagal poreikį kavos (stiprios, juodos)
Įdarui:
30 gramų juodojo šokolado
30 gramų grietinėlės, 35% riebumo
Antram įdarui:
50 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
30 gramų sūdytų žemės riešutų
20 gramų sviesto
Kremui:
200 gramų grietinėlės
200 gramų maskarponės sūrio
3 šaukštai cukraus miltelių (apytikriai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau