INGREDIENTAI: Sultiniui:
1 kilogramas vištienos (kakliukų ir nugarėlių)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas poro
0.5 vieneto salierių
1 pundelis petražolių
4 vienetai lauro lapų
5 vienetai juodųjų pipirų (grūdeliais)
2 litrai vandens
pagal poreikį druskos
Tešlai:
2 stiklinės kvietinių miltų
2 stiklinės vandens
2 vienetai kiaušinių
0.5 šaukštelio druskos
4 šaukštai aliejaus
Įdarui:
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau