INGREDIENTAI:
500 mililitrų cukraus uogienėms (naudojome Dansukker)
200 mililitrų citrinų sulčių (šviežiai spaustų)
200 gramų sviesto
3 vienetai kiaušinių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Išspauskite sultis iš citrinų. Sumaišykite jas su cukrumi uogienėms ir kiaušiniais. Virkite nuolat maišydami, kol kremas ims tirštėti.

2.
Tebemaišydami pamažu dėkite sviestą. Nuimkite puodą nuo viryklės. Kremą nukoškite ir supilkite į šiltus švarius stiklainius. Laikykite šaltai.