TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina: Pavasario lygiadienis (Žemės diena), Pasaulinė burnos sveikatos diena, Prancūzų kalbos (Frankofonijos) diena, Tarptautinė laimės diena, Novrūzas
Sūrio pyragas su citrinomis ir bazilikų padažu
Sūrio pyragas su citrinomis ir bazilikų padažu

Porcijų skaičius: 10

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Pagrindui:
30 gramų sviesto
10 vienetų trapių sausainių
1 šaukštelis malto kardamono
Kremui:
300 mililitrų grietinėlės
200 gramų filadelfijos sūrio
140 gramų dansukker šviesaus sirupo
3 vienetai kiaušinių trynių
0.5 vieneto citrinų
1 šaukštelis dansukker vanilinio cukraus su natūralia vanile
Padažui:
45 gramai alyvuogių aliejaus
30 gramų baziliko
30 gramų kedro riešutų
2 šaukštai dansukker šviesaus sirupo
10 gramų petražolių
Papuošimui:
šiek tiek kedro riešutų
šiek tiek baziliko lapelių

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su trapiais sausainiais bei kardamonu naudodami virtuvinį kombainą. Mišinį supilkite į apvalią kepimo formą (maždaug 22 cm skersmens).

2.
Dubenyje suplakite kiaušinių trynius, šviesųjį sirupą ir vanilinį cukrų. Sudėkite „Filadelfijos“ sūrį ir plakite, kol gausite vientisą masę. Į gautą masę įmaišykite plaktą grietinėlę. Galiausiai supilkite pusės citrinos sultis ir suberkite tarkuotą žievelę. Mišinį supilkite ant torto pagrindo ir padėkite į šaldiklį bent 4 val.

3.
Sumaišykite saldžiojo bazilikų padažo sudedamąsias dalis. Prieš patiekdami varškės tortą, 10 min. palaikykite jį ištraukę iš šaldiklio ir užpilkite bazilikų padažą. Papuoškite kedrų riešutais ir bazilikų lapeliais.




admin · 2018-11-13 00:00 · 1019 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10