INGREDIENTAI:
1 vienetas kopūstų (nedidelio, šviežio)
2 vienetai burokėlių (virtų)
2 vienetai obuolių
2 vienetai morkų
pagal poreikį krapų
pagal poreikį svogūnų laiškų
Užpilui:
pagal skonį aliejaus
pagal skonį citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Morkas nuskusti, burokėlius su obuoliu nulupti. Sutarkuoti daržoves stambia tarka.

2.
Kopūstą, svogūnų laiškus ir krapus supjaustyti. Visas daržoves suberti į dubenį.

3.
Aliejų sumaišyti su citrinos sultimis, pagardinti druska, pipirais. Užpilt ant daržovių ir išmaišyti.