INGREDIENTAI: Tešlai:
400 gramų kvietinių miltų
200 gramų sviesto (šalto)
2 vienetai kiaušinių
110 gramų cukraus
70 gramų migdolų miltų
8 gramai kepimo miltelių
4 gramai druskos
1 sluoksnis:
700 gramų uogų (mėgstamų arba tyrės, tinka šaldytos)
100 gramų cukraus
50 gramų kukurūzų krakmolo
3 gramai citrina (rūgšties arba vienos citrinos sulčių (jei mėgstate saldžiau, galima ir nerūgštint, ir dėti daugiau cukraus)
2 sluoksnis:
400 gramų varškės
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto (galima keisti 150 gramų cukraus ir 50 gramų grietinės)
50 gramų grietinės
30 gramų krakmolo
30 gramų vanilinio cukraus (arba 30 g paprasto cukraus ir arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau