TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Dabar Lietuvoje: 2024-03-29 09:32
Maltos mėsos šulinėliai padaže
Maltos mėsos šulinėliai padaže

Porcijų skaičius: 8


INGREDIENTAI:
600 gramų mėsos (malta)
3 vienetai kiaušinių (virti)
2 galvos svogūnų
3 vienetai morkų (virtos)
200 gramų pievagrybių
150 gramų sūrio (fermentinis)
1 pakelis prieskonių ("Maggi idea"(Vištienai keturių sūrių padaže))
250 mililitrų grietinėlės
3 šaukštai majonezo (DAUMANTŲ)
3 šaukštai pomidorų padažo (DAUMANTŲ tradicinis)
10 gramų druskos
šiek tiek prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Maltą mėsą paruošiame kaip kotletams. Įdarui pakepiname kubeliais supjaustytus svogūnus iki gelsvumo,sudedame smulkiai supjaustytus grybus ir kubeliais pjaustytas morkas,tada supjaustome virtus kiaušinius ir viską išmaišome pagardindami universaliais "Maggi" prieskoniais.

2.
Iš mėsos formuojame šulinėlius kuriuos užpildome paruoštu įdaru,visus sudedame į aliejumi pateptą skardą,ant kiekvieno šulinėlio dedame po šaukštelį majonezo ir pomidorų padažo.

3.
Ruošiame padažą. "Maggi idea" pakelio turinį sumaišome su 250 ml grietinėlės ir užpilame mėsos šulinėlius.Kepame 200°C temparatūroje 30 min. Prieš baigiant kepti, kiekvieną užbarstome tarkuotu sūriu. Patiekti galima su ryžiais ir daržovėmis.




admin · 2020-10-20 03:00 · 325 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt