Šiandien minėtina: Ubagų diena, Porciunkulė, Šv. Mergelės angeliškosios šventė Romų genocido atminimo diena
Obuolių pyragas su citrina
Obuolių pyragas su citrina

Porcijų skaičius: 10


INGREDIENTAI:
1 kilogramas obuolių
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė grietinės
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių ( arba soda)
1 šaukštelis citrinų aromato
16 gramų vanilinio cukraus
100 gramų sviesto
1.5 stiklinės miltų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Mušame kiaušinius ir pilame cukrų. Gerai išmaišome, kad ištirptų cukrus.

2.
Pilame ištirpintą sviestą. Išmaišome.

3.
Supilame grietinę, vanilinį cukrų, citrinų aromatą, kepimo miltelius arba nugesintą sodą. Viską išmaišome.

4.
Į masę pilame miltus ir maišome. Tešla turi gautis kaimi6kos grietinės tirštumo.

5.
Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Supjaustytus obuolius dedame į masę ir gerai išmaišome.

6.
Paruostą pyragą pilame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepame apie 45 min.




admin · 2020-10-17 18:00 · 61 peržiūrėjo

Komentarai: