INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos faršo (gali būti ir kitas)
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai džiūvėsėlių
1 šaukštas grietinės (su kaupu)
šiek tiek svogūnų (smulkinto)
šiek tiek druskos
šiek tiek žalumynų (aš naudoju smulkintus špinatus)
Įdarui:
4 vienetai bulvių
4 vienetai raugintų agurkų (priklauso nuo dydžio)
šiek tiek sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaulienos faršą pagardinti druska, suberti smulkinta svogūną, įmušti kiaušinį, įdėti grietinės, džiūvėsėlių, druskos, žalumynų, gerai išmaišyti ir suformuoti "krepšelius".

2.
Bulvės išvirti ir sutrinti su druska, pagardinti sviestu. Į faršo "krepšelius" dėti po šaukštą bulvių košės ir griežinėliais pjaustytus agurkus.

3.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, dėti paruošus "krepšeliu". Kepti 200 C laipsnių orkaitėje apie 30 - 35 minutes.