INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių baltymų (L dydžio kiaušinių)
200 gramų cukraus
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
1 šaukštas baltojo vyno acto
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (plakamosios)
200 gramų maskarponės sūrio
120 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
Papuošimui:
pagal poreikį uogų (šviežių)
pagal poreikį liofilizuotomis uogomis (naudojome Supergarden)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

Jūsų darbą gali kiek apsunkinti griežtėjantys reikalavimai ar kriterijai. Galbūt iš keblios situacijos teks gelbėti kolegą, kažką taisyti arba dėl ko nors aiškintis. Saugokitės infekcijų.

Plačiau skaitykite paspaudę Išsamiau

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 gabalėliai jūros lydekos
0.5 stiklinės majonezo
3 skiltelės česnako
šiek tiek prieskonių (žuvies)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Garnyrui:
5 vienetai bulvių
0.5 stiklinės pieno
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
280 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų pieno
250 mililitrų vandens (verdančio)
400 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
120 gramų kakavos
125 mililitrai aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis sodos
1 šaukštelis druskos
Šokoladiniam kremui:
100 gramų juodojo šokolado
85 mililitrai grietinėlė, 36% riebumo
15 gramų sviesto
1 šaukštas rudojo romo
Įdarui:
600 gramų vyšnių (šviežių arba šaldytų, be kauliukų)
6 šaukštai cukraus
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 šaukštas rudojo romo
Kremui:
1 litras grietinėlė, 36% riebumo
250 gramų maskarponės sūrio
95 gramai cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų jautienos išpjovos
50 gramų rapsų aliejaus
10 gramų česnako
1 šakelė rozmarino
1 šakelė šalavijo (arba petražolių ar krapų)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Pudingui:
100 gramų grikių
100 gramų pieno
50 gramų grikių miltų
2 vienetai kiaušinių
5 gramai petražolių
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų
Garnyrui:
100 gramų burokėlių
50 gramų sviesto
20 gramų vyno acto
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas burokėlių
4 šaukštai aliejaus (apytikriai)
4 šaukštai obuolių acto
3 šaukštai citrinų sulčių (šviežiai spaustų)
2 skiltelės česnako (apytikriai, nebūtina)
2 šaukšteliai rudojo cukraus
1 šaukštelis himalajų druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau