INGREDIENTAI:
Tešlai:
300 gramų miltų
110 gramų sviesto
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
400 gramų varškės 9%
3 vienetai kiaušinių
50 gramų cukraus (naudojau rudajį, bet tinka ir paprastas)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
9 vienetai lazanijos lakštų
540 gramų varškės (naudojau Vilkyškių 9%)
200 gramų špinatų (tinka ir šaldyti, žr. patarimus)
600 gramų pomidorų padažo (žr. patarimus)
180 gramų sūrio (mėgiamo gerai besilydančio, naudojau VILVI Memel Prussia)
50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (nebūtina, bet labai tinka, naudojau VILVI Memel Blue)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų (nebūtina)
2 skiltelės česnako (arba 1 a.š. česnako miltelių)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis provanso žolelių (arba čiobrelių)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek sviesto (arba aliejaus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
3 vienetai kiaušinių
250 gramų kvietinių miltų
200 gramų medaus
200 gramų grietinės (18 % riebumo)
125 gramai sviesto (minkšto)
115 gramų cukraus
30 gramų kakavos
10 gramų prieskonių meduoliams
0.5 šaukštelio sodos
Pertepimui:
400 gramų slyvų uogienės (arba kitos mėgstamos)
Kremui:
500 gramų vandens
400 mililitrų grietinėlės
154 gramai citrinų želė
Viršui:
75 gramai pieno
30 gramų cukraus
25 gramai sviesto
20 gramų kakavos
4 šaukštai vandens
1 šaukštelis želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau