INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai miltų
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Padažui:
300 gramų grūdėtos varškės
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 šaukštas svogūnų laiškų (smulkintų)
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
350 gramų kvietinių miltų
200 gramų vandens (karšto)
4 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
300 gramų maltos vištienos
200 gramų maltos jautienos
1 vienetas svogūnų
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskoninių žolelių
Padažui:
300 mililitrų vandens (arba sultinio, apytikriai)
1 vienetas morkų (didesnės arba 2 mažesnių)
1 vienetas svogūnų
3 šaukštai pomidorų padažo
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas grietinės
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų
200 gramų varškės 9%
8 vienetai džiovinti pomidorai aliejuje
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį provanso žolelių
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau