TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Savos kupros nė vienas nemato
Sausainiai "Medaus mazgeliai"
Sausainiai "Medaus mazgeliai"

Porcijų skaičius: 12


INGREDIENTAI:
350 gramų kvietinių miltų
70 gramų grietinės
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai medaus
10 gramų sodos
pagal poreikį rudojo cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinį, medų ir grietinę suplakti iki karamelinės spalvos glotnios masės. Įberti sodos ir po truputį berti miltus. Užminkyti nelimpančią, minkštą tešlą.

2.
Suvynioti į maisto plėvelę ir palikti valandai kambario temperatūroje.

3.
Padalinti tešlą maždaug graikiško riešuto dydžio gabaliukais. Iš jų suformuoti "dešreles" ir susukti arba į kilputę arba padaryti mazgelį.

4.
Ant lėkštutės užberti rudojo cukraus. Vieną sausainių pusę apvolioti cukruje. Sudėti gaminius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

5.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 min, kepimo laikas priklauso nuo sausainių dydžio.




admin · 2024-07-02 15:33 · 142 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt